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Chiara Manzi

Direttore Scientifico di Art joins Nutrition Academy, l'Accademia Europea di Nutrizione Culinaria (www.cucinaevolution.it) e Presidente dell'Associazione per la sicurezza nutrizionale in cucina. Nata nel...

Laura Garnerone

BIOLOGO NUTRIZIONISTA, Specialista in Scienze dell’Alimentazione ed Esperta in Medicina Naturale. Nata a Piacenza nel 1965, si è laureata in Scienze Biologiche all’Università di...

Lorenzo M. Donini

Professore associato presso l'unità di ricerca di scienza dell'alimentazione dell'Università Sapienza di Roma dove è presidente del corso di laurea di dietistica e direttore...

Roberto Volpe

Ricercatore al Servizio di prevenzione e protezione del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr). Specializzato in malattie del fegato e del metabolismo all'Università di Roma...

Valentina Fratoni

Biologa specializzata in nutrizione. Ricercatrice presso l'Università di Firenze, collabora come nutrizionista con la struttura che si occupa di malattie metaboliche dell'osso presso il...

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